Bereidingswijze:
* Verwarm de oven voor op 180° C en bak de lege quiches 3 minuten
* laat afkoelen en bestrijk met vloeibaar ei
*meng de kipblokjes met de prei en driekwart van de paprikareepjes
* verdeel het mengsel over de quiches
* meng het vloeibaar ei met de kookroom en breng op smaak met wat peper
*giet dit mengsel over de quiches
*dek af met de geraspte kaas en het restant van de paprikareepjes
*bak ze 10 minuten af in de oven
* af laten koelen en verpakken in aluminiumfolie
*consumenten:
bak de quiches af op een warme barbecue voor 10 minuten
