< Terug

Barbequiche met vis

Ingrediënten

Ingrediënten:

* 12 quiches (8,5cm) 350056
* 500 gram witvis, gestoomd & in blokjes
* 250 gram broccoliroosjes, geblancheerd 400643
* 250 gram zongedroogde tomaatjes, fijngehakt 502164
* 6 dl kookroom (cuisine Blue Band) 502164
* 4 dl heelei, vloeibaar 506922
* 200 gram geraspte kaas 500056
* half bosje dille, fijngesneden
* peper & zout of viskruiden
* olie
* aluminiumfolie

Print recept

Bereiding

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C en bak de lege quiches 3 minuten.
Laat afkoelen en bestrijk de binnenkant licht in met het vloeibare ei.
Meng de broccoli, de witvis en de zongedroogde tomaatjes door elkaar.
Vul de quiches met het mengsel.
Meng de room met het ei, dille en wat peper en zout.
Giet dit vloeibare mengsel over de quiches.
Bestrooi met geraspte kaas en bak deze nog 18 minuten af in de voorverwarmde oven van 180°C.
Laat afkoelen.
Verpak de quiches losjes in aluminiumfolie en bak deze af op een warme barbecue voor 12 minuten.