< Terug

Gehaktrollade 'Hohe Tauern'

Ingrediënten
Ingrediënten:
  • 1 kilo Gehakt (70% varken / 30% rund)
  • 4 plakken Kaas (plakken)
  • 6 plakken Salami 103005
  • 5 plakken Courgette (groen) 400522
  • 1 stuk Paprika (rood in reepjes)
  • 20 gram Water
  • 30 gram Verstegen Binding Vero Pure 650974
  • 20 gram Verstegen Kleurbehoudend Middel Vloeibaar 650751
  • Verstegen World Grill Mediterrane 651291
  • 20 gram World Spice Blend Mediterranean 650925
Bereiding
Bereidingswijze:
  • Meng het gehakt met World Spice Blend Mediterranean, Binding Vero Pure, Kleurbehoudend Middel Vloeibaar en water.
  • Maak porties van 500 gram en rol uit op plastic folie tot een grote plak.
  • Vul met kaas, salami, courgette en paprika.
  • Rol het hele pakket spiraalvormig op.
  • Marineer met World Grill Méditerrané


Bereidingsadvies:
Gaar de Gehaktrollade “Hohe Tauern” in een voorverwarmde oven van 160°C voor ongeveer 1 tot 1,5 uur. 

Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen