* 1 kg gehakt, 30% rund, 70 % varken
* 60 gr Mix voor hamburger Chimichurri Verstegen 650903
* Rookspek, plakken 102292
* Classic Smokey bbq sauce 201477
* Vermeng het gehakt met de hamburger mix en vorm burgers
* Vorm rond de burger de plakken rookspek
* Bestrijk de bovenzijde met de bbq sauce