* Waldkorn oergranen Pave 350733
* 1200 gram plattekaas
* 100 gram radijzen, plakjes
*100 gram bosui, gesneden 406779
* 100 gram wortel, julienne
* 100 gram artisjok, blik, in stukjes
* peper en zout naar smaak
*Bak het brood af volgens het bakadvies
* Snijd het brood in plakken
* Neem 3 sneetjes brood en besmeer met de plattekaas
* Strooi de groenten over de sneetjes en leg op elkaar
* Dek de bovenkant af met een boterham en snij 1 keer door