Gespecialiseerde 
groothandel voor 
de versmarkt

Groothandel in food & non-food

Wij zijn VAV divers: een gespecialiseerde groothandel ten behoeve van de specialisten in de versmarkt, zoals de slagerij, groentezaak, kaaswinkel, delicatessenzaak, catering, horeca en supermarkt. Niet alleen het leveren van kwalitatief hoogwaardige producten, maar ook advisering en service staat bij ons centraal.

Waarmee kunnen wij
je helpen?


Voor iedereen een goed stukje kip »
onze nieuwe standaard

Met de introductie van het nieuwe label Wellfoort op de markt, waarin aandacht voor mens, dier en milieu centraal staan, hebben wij besloten dit label tot onze nieuwe standaard te maken. Dit omdat de filosofie achter dit label matcht met die van ons als VAV*groep; wij willen namelijk altijd gaan voor kwaliteit & onderscheidend vermogen

Dit betekent dat we vanaf nu de focus zullen leggen op twee labels binnen ons assortiment verse kip: Wellfoort & Gildehoen.

Batallé el Único »
karaktervol, smakelijk & mals vlees van Spaans topniveau

Vraag ons naar de producten van Batallé el Único en we kunnen er uren over vertellen. Zó lekker en bijzonder is het vlees van dit Spaanse varken. De producten vallen op door het mooie en sterk dooraderde vlees, de zachte textuur en levendige kleur. En dan hebben we het nog niet gehad over het feit dat dit vlees onvergelijkbaar mals, sappig en smaakvol is. Batallé el Único staat voor vlees rijk aan 'Acido Oleico', ofwel enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Het is een complete bron van vitamines zoals B1, B6, B12 en tal van mineralen.


Dit verfijnde stukje vlees is perfect om als een exclusieve lijn naast je reguliere assortiment aan te bieden.
De fijnproever zal dit zeker waarderen; eenmaal geproefd is voor altijd fan. 

Let´s meat halfway »
aan de slag met oesterzwamgehakt

Op zoek naar een smakelijke én voedzame grondstof voor hybride - en vegetarische toepassingen? Dan hebben we een heel mooi product voor je, namelijk oesterzwamgehakt! Als er één grondstof uitermate geschikt is voor het produceren van vegetarische of hybride producten, dan is het wel de oesterzwam. Door hun umami-smaak geven oesterzwammen een vlezige smaak, en door hun unieke vezels blijft de kenmerkende structuur van vlees behouden. 


Accountgegevens
Loading...
Profiel aanpassen